nấu ăn

Công dụng tuyệt vời của các loại rau cải

Viết ngày bởi

Các loại rau cải là loại rau được sử dụng nhiều trong các bữa ăn hàng ngày. Nhưng có nhiều loại rau cải mà bạn chưa biết hết giá trị dinh dưỡng và công dụng tuyệt vời của mỗi loại cải. Các loại rau cải là loại rau được sử dụng nhiều trong các bữa […]

Thức ăn giải nhiệt mùa hè

Thức ăn giải nhiệt mùa hè

Viết ngày bởi

Mướp đắng (khổ qua) có vị đắng, tính hàn, có tác dụng sáng mắt, trừ khát, giải nhiệt, bổ khí, hoạt huyết. Mướp đắng dùng làm thức ăn mùa hè rất phù hợp, thường xào với thịt bò, nấu canh xương, nhồi thịt hấp, có khi đun nước tắm cho trẻ lặn rôm, sắc nước […]

Món ăn thuốc chữa bệnh từ đậu đen

Món ăn thuốc chữa bệnh từ đậu đen

Viết ngày bởi

Có một nhóm chất rất quan trọng tạo màu sắc đỏ tím cho lớp vỏ ngoài của đậu đen được gọi là anthocyanidin, đây là nhóm chất có tác dụng kháng oxy hóa tế bào rất cao, giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, chống ung thư, kéo dài tuổi thọ, chống lão hóa tế […]

THẾ GIỚI TÂM LINH