Món chay
5 món chay đơn giản dâng lễ gia thần, gia tiên ngày mùng 1 đầu tháng
Mời bạn đọc tham khảo mâm cơm chay gồm 5 món đơn giản, dễ làm vừa ngon miệng vừa thanh đạm cho ngày mùng 1 đầu tháng. Nộm chay thập cẩm Nguyên liệu – Hoa chuối: 300g – Cà rốt: 1 củ – Dưa chuột: 1 quả – Giá đỗ: 150g – Đậu phụ thái […]
Làm chả lụa chay ăn Tết không thua gì đồ mặn
Cách làm không quá khó mà thành quả lại y hệt chả lụa mặn, hấp dẫn vô cùng! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 500g phù trúc tươi (cho 1 đòn chả lụa – bạn cũng có thể dùng phù trúc khô hay còn gọi là váng đậu) – 3 gốc hành ba rô […]
Ăn Chay có nên dùng Trứng?
Câu hỏi này lẽ ra chỉ là một tiểu mục trong chủ đề Ăn Chay, nhưng vì thấy nhiều diễn đàn và Website mọi người ai cũng tranh luận, đề cập vấn đề này nên tôi xin đưa lên thành một bài viết riêng để tiện theo dõi. Trước đây tôi có đọc một số […]
Món canh chua chay cực ngon và bổ dưỡng
Trong số nhiều món canh chay, đây là món chay ngon có thể nói cách chế biến canh chua chay là đơn giản nhưng lại ngon, ăn được với nhiều món và dễ dàng thực hiện. Dù bận rộn hay vội vã, dù có giỏi nấu ăn hay chỉ đang tập tành, món ăn này […]
7 cách làm món chay ngày rằm Thanh Đạm- Đơn Giản – Dễ Làm
Bạn đang lo lắng chưa biết ngày rằm nên ăn gì? Có những món nào để đảm bảo đầy đủ và chu đáo nhất. Hãy an tâm vì dưới đây là bài viết chia sẻ tất tần tật thực đơn món chay cũng như cách làm món chay ngày rằm để mọi người cùng tham […]
Mực chay chiên xù đơn giản mà ngon
Đây cũng sẽ là một trong những món chay ngon và hấp dẫn cho ngày Rằm sắp tới. Mực chay chiên xù là món ăn chế biến đơn giản đến không ngờ. Tham khảo cách làm mực chay chiên xù dưới đây. Nguyên liệu: – Hành tây – Bột chiên giòn – Bột chiên xù – Một […]
Hóa ra thịt ba chỉ quay chay lại dễ làm thế này!
Rằm tháng Giêng, chị em có thể làm món thịt ba chỉ quay chay này trong mâm cỗ cúng nhé! PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – Phần da heo: 1 cái bánh mì dài – Phần mỡ heo: 1/2 bát con bột năng, 1/2 bát con bột gạo, 1/2 lon nước cốt dừa, 1/2 […]
Giò lụa chay thanh đạm, dễ làm
Giò lụa là món ăn ưa thích của người Việt tan, rất nhiều người ưa chuộng. Đây sẽ là món ăn hấp dẫn cho những ai là tín đồ của món chay. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 600gr tàu hũ ky tươi (váng đậu) – 1 chút đường – 1 chút bột nêm […]
Bí quyết làm sườn chay nấu đậu phụ thơm nức
Sườn chay nấu đậu phụ là món ăn thanh đạm không chỉ giúp thay đổi khẩu vị mà còn rất tốt cho sức khỏe các thành viên trong gia đình. Nguyên liệu – Sườn chay: 100g – Đậu bi: 50g – Đậu trắng: 100g – Cà rốt: 50g – Dừa tươi: 1 trái – Tàu […]
Cách làm chả giò chay thanh đạm cho người ăn kiêng
Cách làm chả giò chay, công thức làm chả giò chay là bí quyết mà hầu hết những tín đồ ăn kiêng đều nằm lòng. Dưới đây là những chia sẻ cụ thể về nguyên liệu và các bước tiến hành để có được món chả giò chay hấp dẫn, giàu dinh dưỡng. Chả giò […]
Công thức làm món bún chả giò chay ngon
Món bún chả giò chay ăn rất ngon và rất ý nghĩa khi chúng ta chuẩn bị đồ cúng Đức Phật! Bùn chả giò chay là một món ăn ngon thương được ăn vào buổi sáng hoặc buổi chiều. Với nguyên liệu đơn giản thôi nhưng lại mang tới một hương vị dễ ăn và ngon […]
