Trang chủ » Miến xào chay thập cẩm chay ngon miệng, đơn giản dễ làm tốt cho sức khỏe

Miến xào chay thập cẩm chay ngon miệng, đơn giản dễ làm tốt cho sức khỏe

bởi Tâm linh
712 lượt xem

Miến xào là một món chay được nhiều người ưa thích vì nó rất ngon và dễ ăn, đặc biệt là không có cảm giác bị ngấy khi ăn

Nguyên liệu:

Miến, đậu đũa, cà rốt, súp lơ, hậu phụ, gia vị.

Miến xào chay thập cẩm

Miến xào chay thập cẩm

Cách làm món miến xào:

  • Rửa sạch miếng. Đem ngâm miếng trong nước lạnh khoảng 30 phút cho mềm.
  • Rửa sạch nấm rơm rồi ngâm nước muối 5 phút.
  • Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch, cắt lát hoặc cắt sợi.
  • Đậu que  cắt đầu đuôi, tước xơ, cắt đôi.
  • Chiên vàng đậu hũ và cắt dọc nhỏ.
  • Đặt chảo lên bếp và phi hành thơm. Tiếp theo, bạn cho cà rốt, đậu đũa, súp lơ vào xào sơ. Sau đó, cho nấm rơm, đậu hũ vào xào mềm và nêm nếm gia vị cho vừa ăn
  • Chờ cho gia vị ngấm, bạn đổ miến vào xào chung. Lưu ý đảo nhẹ tay miến vừa chín tới. Cuối cùng bạn rắc tiêu, ớt, hành, mùi tàu thơm.

Tặng các bạn bài thơ hay về ẩm thực nhé

Các Món Ăn Kỵ Nhau

Mật ong, sữa, sữa đậu nành?
Ăn cùng tắc tử – phải đành xa nhau!
Gan lợn, giá, đậu nực cười?
Xào chung, mất sạch bổ tươi ban đầu!
Thịt gà, kinh giới kỵ nhau?
Ăn cùng một lúc, ngứa đầu phát điên!
Thịt dê, ngộ độc do đâu?
Chỉ vì dưa hấu, xen vào bữa ăn!
Ba ba ăn với dền, sam
Bụng đau quằn quại, khó toàn vẹn thân!
Động kinh, chứng bệnh rành rành?
Là do thịt lợn, rang chung ấu Tầu!
Chuối hột ăn với mật, đường?
Bụng phình, dạ trướng, dọc đường phân rơi!
Thịt gà, rau cải có câu?
Âm dương, khí huyết thoát vào hư vô!
Trứng vịt, lẫn tỏi, than ôi?
Ăn vào chắc chết, mười mươi rõ ràng!
Cải thìa, thịt chó xào vô?
Ăn vào, đi tả, hôn mê khôn lường!
Sữa bò, cam, quýt, bưởi, chanh?
Ăn cùng một lúc, liên thanh sấm rền!
Quả lê, thịt ngỗng thường thường?
Ăn vào cơ thể đùng đùng sốt cao!
Đường đen pha sữa đậu nành?
Đau bụng, tháo dạ, hoành hành suốt đêm!
Thịt rắn, kị củ cải xào?
Ăn vào, sao thoát lưỡi đao tử thần!
Nôn mửa, bụng dạ không yên?
Vì do hải sản ăn liền trái cây!
Cá chép, cam thảo, nhớ rằng?
Ăn chung, trúng độc, không cần hỏi tra!
Nước chè, thịt chó no say?
Thỉnh thoảng như thế, có ngày ung thư!
Chuối tiêu, môn, sọ phiền hà?
Ruột đau quằn quại, như là dao đâm!
Khoai lang, hồng, mận ăn vô?
Dạ dày viêm loét, tổn hư tá tràng!
Ai ơi, khi chưa dọn mâm?
Nhắc nhau nấu nướng, sai lầm hiểm nguy!
Giàu Vitamin C chớ có tham
Nấu cùng ốc, hến, cua, tôm, nghêu, sò!
Ăn gì? ăn với cái gì?
Là điều cần nhớ, nên ghi vào lòng!
Chẳng may ăn phải, vài giờ?
Chúng tạo chất độc bảng A chết người!
Quý nhau mời tiệc lẽ thường!
Thức ăn tương phản, trăm đường hại nhau!

Bài thơ nói cho chúng ta biết về những món ăn xung khắc với nhau và cần tránh để không ảnh hưởng đến sức khỏe hoặc nặng hơn là tử vong. Các bạn hãy đọc kỹ để bảo vệ sức khỏe cho mình cũng như người thân nhé.

NỤ HOA TAM THẤT

Để lại bình luận